진공 건조기를 선택하는 이유는 무엇입니까?
진공 건조는 몇 가지 이유로 두드러집니다. 산업이 전통적인 건조 방법보다 진공 건조기를 선택하는 가장 강력한 이유는 다음과 같습니다.
부드러운 건조 : 식품 및 제약 산업에서 특히 동맹국은 열에 민감합니다. 전통적인 건조 방법은 이러한 재료를 저하시켜 품질이나 효능이 손실 될 수 있습니다. 압력을 낮추면 진공 건조기는 고온의 필요성을 줄여 섬세한 재료의 무결성을 보존합니다.
더 빠른 건조 시간 : 물의 끓는점을 줄이면 수분이 더 빨리 증발되어 건조 시간이 더 빠릅니다. 이것은 꾸준한 생산 흐름을 유지 해야하는 산업 공정에서 특히 유리합니다.
에너지 효율 : 진공 건조기 낮은 온도에서 작동하므로 기존 건조 시스템보다 에너지가 적습니다. 에너지 비용이 상당한 관심사 인 시대에는 상당한 비용 절감으로 이어질 수 있습니다.
오염 위험 감소 : 진공 건조기의 밀봉 된 환경은 외부 공기 또는 입자의 오염을 방지하는 데 도움이되며, 이는 제약 또는 식품 가공과 같은 멸균 또는 순수한 제품이 필요한 산업에서 중요합니다.
균일 건조 : 많은 응용 분야에서 균일 한 건조를 달성하는 것이 중요합니다. 진공 건조기는 종종 다른 건조 방법, 특히 불균일 한 가열에 민감한 재료에 비해 더 일관된 결과를 제공합니다.
진공 건조기의 주요 산업 응용
진공 건조기는 부드럽고 효율적인 건조가 필수적인 다양한 산업에서 사용됩니다. 다음은 가장 일반적인 응용 프로그램을 살펴 보는 것입니다.
1. 제약 산업
제약 산업에서는 정확한 수분 조절이 필수적입니다. 활성 제약 성분 (API) 및 기타 성분은 효능 및 안전성을 유지하기 위해 제어 된 조건 하에서 건조되어야합니다. 진공 건조기는 과도한 열에 노출시키지 않고 분말, 과립 및 액체를 건조한 분말, 과립 및 액체에 널리 사용하여 화학 구조를 손상시킬 수 있습니다.
동결 건조 : 원래 형태의 보존이 필요한 물질의 경우, 동결 건조 (진공 건조 유형)를 사용하여 매우 낮은 온도에서 수분을 제거하여 제품의 품질을 보존합니다.
2. 식품 산업
식품 산업은 진공 건조기에 의존하여 맛, 질감 또는 영양가에 영향을 미치지 않고 식품에서 수분을 제거합니다. 과일, 채소, 허브 및 유제품은 종종 풍미와 영양소를 유지하기 위해 진공 상태에서 건조되며, 그렇지 않으면 기존의 건조 방법에서 손실됩니다.
탈수 식품 : 진공 건조는 동결 건조 과일 또는 인스턴트 수프와 같은 고품질 탈수 식품을 생산하는 데 이상적이며, 이는 재수 화 후 색상, 질감 및 맛을 유지해야합니다.
3. 화학 제조
화학 물질, 수지, 용매 및 중합체는 진공 건조기를 사용하여 자주 건조됩니다. 많은 화학 물질이 휘발성이거나 열에 민감하기 때문에 진공 건조를 사용하면 더 높은 온도에서 발생할 수있는 분해 또는 원치 않는 반응을 피할 수 있습니다.
수지 및 중합체 : 진공 건조기는 종종 수선 함량을 조심스럽게 제어하여 최종 생성물의 품질을 보장 해야하는 수지 및 중합체의 생산에 사용됩니다.
4. 우주 및 개인 관리
화장품 산업에서 크림, 젤 및 분말을 포함한 많은 제품은 특성을 보존하기 위해 부드러운 건조가 필요합니다. 진공 건조기는 비타민이나 에센셜 오일과 같은 민감한 성분을 과열 또는 분해 할 위험없이 이러한 제품을 건조시키는 데 적합합니다.
5. 환경 및 폐기물 처리
진공 건조는 환경 및 폐기물 처리 산업에서도 슬러지, 잔류 물 및 기타 재료로부터 수분을 제거하고 전체 부피를 줄이고 폐기물을 더 쉽게 처리하거나 처리 할 수 있도록하는 데 사용됩니다 .